توکسینهای قارچی
- نویسنده: علی مرتضوی, فریده طباطبائی
- تاریخ انتشار: 1376
- قیمت (ریال): 7000
- شابک - ISBN: 978-964-6335-18-7
- ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
- شمارگان - تیراژ: 2000
- نوبت چاپ: 1
- تعداد صفحات: 206
- فروست انتشارات: 227
- قطع: وزیری
- نوع جلد: شومیز
- عنوان به انگلیسی: Tabatabai Mycotoxins
-
سمهای قارچی، قارچهای بیماریزا، مواد غذایی -- فساد