• عنوان : میکروبیولوژی مواد غذایی
    • نویسنده : ویلیام فریزیر، دنیس وستهوف
    • مترجم : سید علی مرتضویhome، مهدی کاشانی نژاد، حمید ضیاءالحق
    • تاریخ انتشار : 1401
    • قیمت (ریال) : 2800000
منتشرشده در کتابهای برگزیده
    • عنوان : روش‌های نوین نگهداری مواد غذایی
    • نویسنده : جی.دبلیو. گلد
    • مترجم : حمید بهادرقدوسی، شهره نیکخواه
    • تاریخ انتشار : 1386
    • قیمت (ریال) : 32000
منتشرشده در کتابها