- عنوان : فراوریهای نوین در صنعت مواد غذایی؛ اثرات آن بر ویژگیهای ریولوژیکی و عملکردی
- نویسنده : جاسیم احمد ... [و دیگران]؛
-
مترجم :
فخری شهیدی
... [ و دیگران]
- تاریخ انتشار : 1398
- قیمت (ریال) : 1900000
منتشرشده در
کتابها