انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
ژنتيك مولكولي باكتريها
68000 ريال
رياضيات براي رشته هاي علوم زيستي
28000 ريال
اصول انتقال حرارت
127000 ريال
انتقال گرماي همرفت
70000 ريال
ترمودینامیک مواد
10500 ريال
خانه فروشگاه کتاب گروه كشاورزي و علوم وابسته صنايع غذايي مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (جلد دوم)
PDF نسخه چاپ ایمیل
مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (جلد اول)اصول ایمنی آزمایشگاهی و زیست محیطی

مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (جلد دوم)
مشاهده تصوير سايز كامل


مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی (جلد دوم)

قيمت پشت جلد: 150000 ريال

پرسيدن يك سوال درباره اين کتاب

افزايش جمعيت جهان ، گسترش صنايع به ويژه صنايع غذايي را ضروري كرده است، به طوري كه در سالهاي اخير اين صنايع و روشهاي فرآيند رشد چشمگيري را نشان مي‌دهد.

جهت افزايش بهره وري و استفاده بهينه از امكانات صنعتي موجود، آشنايي و شناخت راهكارهاي مهندسي و عملياتي را طلب مي‌كند. چنانچه صنعتي بخواهد به بهبودي بهره وري مستمر و قابل ملاحظه‌اي دست يابد، بايد براي اين هدف اهميت استراتژيك قائل شود.

اصول مهندسي صنايع غذايي و محاسبات مهندسي ، بخشي از مديريت مهندسي است. هدف از اين استراتژي به كار گيري مجموعه‌هاي مهندسي جهت ارتقاء كيفيت و افزايش بهره وري در نتيجه رضايت توليد كننده و مصرف كننده را به همراه دارد. ...

دانلود

 



#دانلودحجم دانلوددفعات دانلود



نظرات مشتريان:

نظر خود را نسبت به اين کتاب بنويسيد !


ابتدا : براي کتاب رتبه اي انتخاب نماييد. رتبه بايد بين صفر (كمترين ميزان) و 5 ستاره (بهترين ميزان) انتخاب گردد.


اكنون نظري كوتاه در مورد کتاب يادداشت نماييد....(حداقل 10 و حداكثر 2000 كاراكتر)

تعداد كاراكتر :




منوی فروشگاه


ليست همه کتابها


جستجوي پيشرفته
جستجوي پيشرفته مطابق با پارامترها


تازه‌های نشر

طبيبان جان (گرايش هاي روان شناختي . روان درماني در اشعار عطار و
طبيبان جان (گرايش هاي روان شناختي . روان درماني در اشعار عطار و

روش هاي تحقيق آزمايشگاهي و مزرعه اي در اگرواكولوژي
روش هاي تحقيق آزمايشگاهي و مزرعه اي در اگرواكولوژي

فرهنگ نامه شيمي (جلد 2)
فرهنگ نامه شيمي (جلد 2)