مرتب سازی براساس:
تازه های کتاب
  • عنوان: آنزیم ها در صنایع غذایی
  • نویسنده: گرگوری تاکر، ال.اف.جی. وودز
  • مترجم: فخری شهیدیhome، مرضیه حسینی‌نژاد
  • تاریخ انتشار: 1401 (چاپ اول، 1382)
  • قیمت (ریال): 1900000
  • اطلاعات بیشتر و خرید
Page 1 of 5