- عنوان : روشهای خشک کردن مواد غذایی
- نویسنده : گوستاو. باربوساکانواس، هامبرتو وگامرکادو
-
مترجم :
علی مرتضوی
، مسعود شفافیزنوزیان، اکرم آریانفر، راضیه نیازمند، شبنم اسدینژاد
- تاریخ انتشار : 1386
- قیمت (ریال) : 900000
منتشرشده در
کتابها