عنوان: اصول برچسب گذاری مواد غذایی
نویسنده: ناصر صداقت، الهام زایرزاده، مرضیه معین‌فرد
تاریخ انتشار: 1393
شابک (ISBN): ‏‫978-964-386-296-1‬
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
شمارگان (تیراژ): 1000
نوبت چاپ: 1
تعداد صفحات: 328
فروست انتشارات: 623
قطع: وزیری
نوع جلد: شومیز
قیمت چاپی: 900000
درباره کتاب:
درباره کتاب در دسترس نیست
فهرست مطالب:

کلیک کنید

موضوع:

موادغذایی -- برچسب‌‌گذاری، مواد غذایی -- تعیین زمان ماندگاری

تقدیر نامه ها:
تقدیرنامه‌ها در دسترس نیست
امتیاز کتاب::