کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
- نویسنده: خلیل بهزاد، مصطفی شهيدینوقابی،محمد الهی
- تاریخ انتشار: 1395
- شابک - ISBN: 978-964-386-330-2
- ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
- شمارگان - تیراژ: 1000
- نوبت چاپ: 1
- تعداد صفحات: 184
- فروست انتشارات: 655
- قطع: وزیری
- نوع جلد: شومیز
- اطلاعات بیشتر:
- قیمت کتاب چاپی (ریال): 100000
-
- پيشگفتار
- فصل 1- روشهاي كنترل توليد
- فصل 2 - موازنه مواد و كنترل کمی كارخانههاي قند
- منابع
-
قند و شکر -- تولید و تصفیه، قند و شکر -- تولید و تصفیه -- کنترل کیفی، قند و شکر -- ایران